隨著生活水平不斷提高，人民的健康意識越來越強，不只滿足于吃得飽，更要追求吃的好。時值3.15國際消費者權益日，食品安全再度引發社會關注，益海嘉里以“打造世界安全餐桌”為己任，30余載不忘初心，為推動食品工業行業發展和維護消費者權益不斷貢獻力量。
高效質量安全管理模式，有保障更稱心
從食品原材料到最后抵達消費者手中的產品，流程多、把控難，本著對消費者負責的態度，益海嘉里所生產的每一瓶油、每一袋米和每一袋面，都可以通過內部追溯體系快速準確追溯所有生產信息和原輔料信息。這看似簡便的服務背后，依靠的則是一套高效創新的產品質量安全管理模式。
在這套管理模式中，涵蓋了供應商管理、生產加工管理、儲運和物流配送管理以及客戶終端服務四個方面。在原材料方面，益海嘉里對所有食品級的原輔材料和包裝材料實行供應商準入制度，只有通過嚴格現場審核的供應商，才可以給益海嘉里的工廠供貨，同時設立了嚴格的驗收程序。在生產過程中，所有工廠都嚴格按照統一的食品安全操作要求加工和儲存；在產品儲運和物流配送環節，益海嘉里建立了完善的監督和管理體系，對經銷商倉庫、物流配送中心定期檢查和評估。當產品到達消費者手上之后，益海嘉里還會通過客服熱線、客戶滿意度調查、定期市場表現抽查等客戶終端服務，對產品品質進行跟蹤，為消費者提供產品質量保證，不斷提升產品質量。
各個環節無縫銜接、高效協同，穩步有序的實現了產品全程可追溯、風險可防控，確保了質量和食品安全。
科技護航，權威認證更放心
作為一家致力于成為百年企業的品牌，益海嘉里投入大量人力、物力用于創新研發，2009年，益海嘉里投入8億元在上海建立益海嘉里研發中心，從全世界匯聚農業及糧油食品科技研發一流人才組成研發團隊，致力于分子生物學技術、食品安全研究、食品營養與健康研究、生物發酵技術和酶加工技術應用研究、農副產品綜合加工利用、生物質新能源新技術研究等幾大前沿領域。
強大的質量監控能力，是產品質量安全的技術保障，經過多年發展，益海嘉里已經具備強大的質量檢測能力，其旗下各工廠和益海嘉里集團研發中心共有200多個獨立實驗室，30個微生物檢測實驗室，10個基因檢測實驗室。實驗室配備了行業內先進的各類檢測設備，檢測項目達到1566項，全面覆蓋各大產品的各類質量安全指標，對各產線生產的所有產成品進行嚴格的過程檢驗和成品檢驗，每年檢測140余萬次，出廠質量控制標準都嚴于相應的國家標準或者行業標準，百分比確保出廠產品的質量和安全。
除此之外，益海嘉里還與國內外眾多科研機構、高校院所等建立了長期的交流合作機制，積極參與國際國內食品安全信息交流，不斷收集和評估各類食品安全風險隱患，以便快速發現和及時排除可能存在的食品安全風險。
溫馨陪伴三十余載，引領食品安全創新發展
作為世界上人口最多的國家，“吃飯”在中國一直是個大問題，新中國成立后特別是改革開放以來，保障糧食安全面臨許多新情況新問新挑戰，在攻堅克難的路上，總能看到益海嘉里的身影。
1991年，益海嘉里率先推出旗下第一款小包裝食用油，經過精煉，去除了雜質，裝在漂亮瓶子里晶瑩透亮的小包裝食用油讓中國消費者大開眼界，既能滿足大眾的口味需求，又確保安全營養，明顯提高了百姓生活質量。
2002年，金龍魚第二代食用調和油推出，將消費理念從“安全”向“營養健康”引領，首次將膳食健康的研究深入到脂肪酸領域，再一次革新了中國人的食用油消費習慣。
2009-2014年，大米、面粉、雜糧等產品相繼上市，打通了米面油餐桌食品的“全產業鏈”，并且研發開拓了“循環經濟模式”。這套體系下，不但培育了優質的大米，還對米糠加以利用，壓榨出富含谷維素的米糠油，同時，稻殼被轉化成熱能實現火力發電，燃燒后的稻殼灰經高科技研發變成白碳黑和天然助濾劑活性炭，真正實現了對水稻的吃干榨凈。
2018年，益海嘉里憑借實力以金龍魚品牌牽手北京2022年冬奧會和冬殘奧會，這無疑是金龍魚品質所面臨的又一次嚴格考驗和高標準要求。讓消費者吃得安心、買得放心、用得舒心是對金龍魚品質的監督，也是金龍魚給予消費者的承諾。
30年來，經過時間的沉淀，益海嘉里對產品高質量發展的孜孜追求和多年來對國民營養健康的鉆研和堅守，成為了消費者心目中值得信賴的國民品牌，旗下金龍魚產品已經成為一代人對家庭味道的記憶。趙瑞杰
免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。
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