轉基因食品占美國日常消費2/3以上
美國既是轉基因技術研發的大國，也是轉基因食品生產和應用的大國。據美國農業部部長顧問麥克斯?霍茲曼介紹，“2013年美國國內生產的90%以上的玉米和大豆為轉基因。玉米80%用于國內消費；大豆則有60%用于國內消費。”
中國科協曾在轉基因科普座談會上公布兩組數據：
其實，不僅美國消費者愿意選擇吃轉基因食品，美國農民對轉基因作物也是“愛得很”，快來聽聽他們的心聲~
美國農民：轉基因作物“環保+高效+高產”
最近，美國農民和牧場聯盟（USFRA）對280多名美國農民進行了調查，結果顯示美國農民喜愛轉基因作物的原因主要包括三個方面：環保效果好，田間效率高，增產表現佳。小轉來為你細細介紹~
環保效果好：
98％被調查的美國農民認為，轉基因作物有助于減少農業對環境的破壞。
當被問及為什么選擇種植轉基因作物時，大多數農民表示抗蟲抗除草劑轉基因作物的種植可以使農藥和除草劑等化學藥劑降到最低，而大大減少化學藥劑對環境和生態的損害。同時因為種植抗除草劑作物大大減少了翻耕等農業操作，保護了土壤等環境中的生物多樣性，減少了二氧化碳、粉塵等污染物的釋放，有利于環境的可持續發展。
田間效率高：
因為轉基因作物的種植在減少了農藥等化學藥劑使用的同時，減少了農事操作和農田勞動力的投入。有三分之二（64％）的農民認為，種植轉基因作物可以有效提高田間資源的管理效率和效益。農民通過選種適應性更好的轉基因種子，配合先進的農業技術，農民就能夠更加精準的進行農田管理，這大大節約時間、設備和燃料成本。
增產表現佳：
69％的農民認為種植轉基因作物產量更高。抗蟲抗除草劑轉基因作物能夠減少蟲害、雜草帶來的產量損失，避免因蟲蛀引入的真菌毒素污染，提高作物品質，增加了產量。這也就是解釋了，為什么近65%的農民表示，種植轉基因作物是他們農場最好的選擇。
“種植轉基因大豆后，由于降低了蟲蛀后作物的損耗，每畝產量能夠增加20%-30%”，伊利諾伊州的農場主哈特曼表示，“周圍99%的農場種的全是轉基因的作物，抗蟲品種用的農藥更少，土地變得更干凈，產量明顯提高。”
農民在調查結果中的觀點直接表明，生物技術對環境和食品供應十分重要，同時能夠讓千萬農民真正受益。
正如美國農民和牧場聯盟主席Randy Krotz 所說，“我們應該相信，生物技術將不斷改善我們的農場，減少農業發展對人類健康和環境的負面影響，為子孫后代造福。”
參考資料：
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