(生物多樣性大會(huì))“世界花園”云南“玩”出新“花”樣

中新社昆明10月12日電 (記者韓帥南)位于中國(guó)西南邊陲的云南省，是全球主要花卉分布中心之一，擁有野生花卉觀賞植物超過(guò)5000種，擁有世界第二的鮮切花交易中心，是全球公認(rèn)的“世界花園”。近日，記者在昆明、宜良、西雙版納等地了解到，該省花卉產(chǎn)業(yè)在種植、育種、研發(fā)等方面都“玩”出了新“花”樣。

無(wú)量山櫻花盛開(kāi)。鄧洪 攝

云南花卉，要多。

昆明陽(yáng)宗海周邊，山川秀美、風(fēng)景宜人。在湖畔千余畝種植基地中，共植有數(shù)千個(gè)品種的薔薇屬、繡球花屬以及南半球木本花卉，不同季節(jié)都會(huì)有代表性花種綻放，爭(zhēng)奇斗艷。

種植基地負(fù)責(zé)人楊玉勇介紹，該基地引進(jìn)豐富的植物種質(zhì)資源，并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行雜交育種，自主研發(fā)出新品種；目前該基地共種植薔薇屬8類(lèi)2400多個(gè)種(變種)和品種，繡球花屬400余種，以及原產(chǎn)于南非、澳大利亞的帝王花屬、澳臘花屬等100多種。

“過(guò)去我在云南種植引進(jìn)的玫瑰花品種，銷(xiāo)售到了澳大利亞、歐洲、日本等地，但我需要付專(zhuān)利費(fèi)。現(xiàn)在，我培育的花卉新品種在歐盟國(guó)家種植銷(xiāo)售，其他國(guó)家要向我付專(zhuān)利費(fèi)了。”楊玉勇驕傲地說(shuō)道。

數(shù)據(jù)顯示，截至2020年，云南省自主培育花卉新品種400余個(gè)、引進(jìn)推廣新品種600余個(gè)，新品種引進(jìn)及自主研發(fā)數(shù)量居中國(guó)第一。

瀘沽湖上的“水性楊花”。趙發(fā)園 攝

云南花卉，要鮮。

宜良縣一家花卉企業(yè)里，從溫室中摘取的玫瑰花被源源不斷送到車(chē)間，經(jīng)工作人員檢查其品質(zhì)后熟練地將鮮花進(jìn)行包裝，隨后運(yùn)往中國(guó)各地。在一年中的任何時(shí)刻，該企業(yè)均可提供種類(lèi)、顏色和規(guī)格穩(wěn)定的切花產(chǎn)品。

該企業(yè)能在全年讓切花“保鮮”的秘訣，在于一套28萬(wàn)余平方米的自動(dòng)化溫室及冷庫(kù)系統(tǒng)。該系統(tǒng)可全自動(dòng)自控，實(shí)現(xiàn)對(duì)溫室灌溉、加溫系統(tǒng)、肥水回收、消毒循環(huán)利用和溫室氣候系統(tǒng)進(jìn)行精確控制。

目前，無(wú)土栽培等綠色高效生產(chǎn)技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)化采后處理及冷鏈物流體系的推廣，使云南省花卉產(chǎn)品質(zhì)量及效益得到顯著提升。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2020年，以玫瑰為主的云南鮮切花質(zhì)量進(jìn)一步提升，A級(jí)以上花交易數(shù)量較上年增加8.3%，占比增加1.83%，A級(jí)優(yōu)質(zhì)花均價(jià)為2.57元人民幣/只，較上年增長(zhǎng)23%。

食用玫瑰進(jìn)入采摘季。劉冉陽(yáng) 攝

云南花卉，要好吃。

聞名海內(nèi)外、以食用玫瑰為原料的鮮花餅，已成為云南代表性美食。每年，云南大學(xué)食堂的“玫瑰宴”都會(huì)沖上熱搜，被網(wǎng)民稱(chēng)為“別人家的大學(xué)”。

昆明一家食品企業(yè)正在加快研發(fā)食用鮮花產(chǎn)品，讓更多人群能夠享用鮮花美味。該企業(yè)成立的產(chǎn)品研發(fā)室，與中國(guó)多所高等院校合作，已獲得多項(xiàng)食用鮮花相關(guān)專(zhuān)利。該企業(yè)先后研發(fā)推出茉莉花醬、玫瑰花醬、鮮花汁、玫瑰酒、玫瑰茶等，廣受消費(fèi)者歡迎。

花卉產(chǎn)業(yè)是云南打造世界一流“綠色食品牌”的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)之一，目前，云南已認(rèn)定“綠色食品牌”花卉產(chǎn)業(yè)基地101個(gè)。

云南花卉，要能治病。

秋天，走進(jìn)西雙版納州傣醫(yī)醫(yī)院，一簇簇粉色的竹葉蘭正在盛放，這是傣醫(yī)藥中一種常用解藥，可用于治療食物中毒、腹痛腹瀉等。

位居中國(guó)四大民族醫(yī)藥之列的傣醫(yī)藥學(xué)，已傳承發(fā)展2500余年。傣藥門(mén)類(lèi)繁多、品種豐富，僅西雙版納州就有植物藥材1700余種。其中不乏植物花朵，如能消腫止痛的鴨嘴花、清火解毒的黃緬桂等。

目前，西雙版納州已制定并頒布實(shí)施100余種傣藥材標(biāo)準(zhǔn)。傣醫(yī)藥科研人員已研發(fā)傣藥院內(nèi)制劑43個(gè)，造福更大范圍的患者。

云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長(zhǎng)王繼華表示，云南花卉產(chǎn)業(yè)要發(fā)展成為世界級(jí)的花卉產(chǎn)業(yè)，就得抓住前沿生物技術(shù)迭代重構(gòu)全球花卉種業(yè)格局的歷史機(jī)遇，同時(shí)要善于利用國(guó)際國(guó)內(nèi)兩種創(chuàng)新資源，走一條自主創(chuàng)新與合作研發(fā)同步、科技創(chuàng)新與機(jī)制創(chuàng)新并重的跨越發(fā)展之路，建設(shè)世界一流的花卉創(chuàng)新中心，高水平地開(kāi)展資源評(píng)價(jià)、種質(zhì)創(chuàng)新和品種選育，讓“云花”走入千家萬(wàn)戶，走向世界。(完)