3月28日,達(dá)利食品發(fā)布2021年業(yè)績報(bào)告。財(cái)報(bào)顯示,2021年全年實(shí)現(xiàn)營收222.94億元,同比增長6.4%,再創(chuàng)歷史新高，凈利潤37.25億元。根據(jù)凱度消費(fèi)者指數(shù)的數(shù)據(jù)顯示,2021年達(dá)利食品吸引了多達(dá)1.22億城市家庭消費(fèi)者,同比增長3.4%。
具體到業(yè)務(wù)板塊上,過去的一年里,達(dá)利食品堅(jiān)持以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)業(yè)務(wù)發(fā)展,依托于前瞻性戰(zhàn)略布局,并借助消費(fèi)新場景和新渠道,利用數(shù)字化營銷等手段,助推家庭消費(fèi)板塊和即飲飲料板塊雙雙實(shí)現(xiàn)高速增長,分別實(shí)現(xiàn)收入36.35億元和65.96億元。同時(shí),休閑食品板塊也實(shí)現(xiàn)收入99.43億元。
三大戰(zhàn)略品牌兌現(xiàn)成長價(jià)值家庭消費(fèi)板塊“三連漲”
財(cái)報(bào)顯示,2021年達(dá)利食品旗下美焙辰、豆本豆、樂虎三大戰(zhàn)略品牌的表現(xiàn)優(yōu)異,均實(shí)現(xiàn)了雙位數(shù)增長:美焙辰依靠強(qiáng)大的跨區(qū)域運(yùn)營能力,單店盈利能力和市場份額快速提升,實(shí)現(xiàn)收入13.90億元,同比增長33.5%;豆本豆依托品類創(chuàng)新和市場教育普及推動(dòng),實(shí)現(xiàn)收入22.45億元,同比增長16.8%,繼續(xù)引領(lǐng)著行業(yè)的升級(jí)與發(fā)展;樂虎也通過釋放渠道活力,實(shí)現(xiàn)16.3%的同比增長,銷售收入達(dá)到了32.22億元。由此,達(dá)利食品在短保面包、豆奶和功能飲料領(lǐng)域的行業(yè)地位進(jìn)一步鞏固。
得益于美焙辰、豆本豆這兩大戰(zhàn)略品牌的亮眼表現(xiàn),2021年達(dá)利食品家庭消費(fèi)板塊獲得22.7%的同比增長,并實(shí)現(xiàn)了近三年來的“三連漲”。根據(jù)歐睿數(shù)據(jù)顯示,目前豆本豆已經(jīng)占據(jù)豆奶市場23%的市場份額,成為行業(yè)龍頭。美焙辰銷售收入的增速也高于行業(yè),勢頭強(qiáng)勁,成為成長最快的短保品牌。
休閑食品板塊上,達(dá)利園通過強(qiáng)化產(chǎn)品升級(jí)和高端化,完成在商超、便利店等現(xiàn)代渠道的進(jìn)一步滲透,夯實(shí)在烘焙糕點(diǎn)領(lǐng)域的龍頭地位;可比克作為本土薯片品牌,通過推出時(shí)尚有趣新品,借助社交媒體持續(xù)與年輕群體溝通,穩(wěn)固民族薯片第一品牌地位。好吃點(diǎn)2021年通過產(chǎn)品和品牌升級(jí),中高端市場占有率提升明顯。
即飲飲料板塊上,除了作為三大戰(zhàn)略品牌之一的樂虎業(yè)績突出外,和其正也依托“現(xiàn)熬萃取”核心專利技術(shù),2021年推出了氣泡和無糖涼茶,符合年輕人在口感、健康等方面的需求,引領(lǐng)了行業(yè)新風(fēng)尚,最終帶動(dòng)該板塊營收同比增長6.8%。
“達(dá)利現(xiàn)象”背后:深耕30年,構(gòu)建企業(yè)核心競爭力
作為一家成立三十余年、發(fā)展出七大國民品牌的食品飲料企業(yè),達(dá)利食品能保持多年持續(xù)穩(wěn)健增長,自然而然受到了越來越多的關(guān)注,其在各賽道皆成功的商業(yè)表現(xiàn)也被業(yè)內(nèi)一些人士稱為“達(dá)利現(xiàn)象”。
一直以來,達(dá)利精準(zhǔn)的戰(zhàn)略眼光在業(yè)內(nèi)知名。在賽道選擇上,達(dá)利食品從產(chǎn)業(yè)的角度入手,在食品飲料這一核心戰(zhàn)場內(nèi)尋找符合消費(fèi)趨勢、適合發(fā)揮達(dá)利差異化優(yōu)勢的高成長性細(xì)分領(lǐng)域,然后大規(guī)模布局。美焙辰、豆本豆、樂虎就是其近些年在短保面包、豆奶和功能飲料領(lǐng)域重點(diǎn)布局的三大戰(zhàn)略品牌,均取得了極大的成功。
據(jù)了解,達(dá)利食品目前在全國18個(gè)省區(qū)建立了21家子公司共30多個(gè)食品、飲料生產(chǎn)基地,保證了穩(wěn)定的原料供給的同時(shí)也降低了物流成本,提高了整體利潤率。這在疫情影響的當(dāng)下更顯重要。
在渠道層面,近年來達(dá)利食品還在不斷提升渠道的全鏈路效率,通過一定資源傾斜助推核心經(jīng)銷商貢獻(xiàn)效率提升。同時(shí),達(dá)利食品還通過差異化產(chǎn)品以及高端新品,來提升現(xiàn)代渠道滲透率,并加碼線上,對(duì)電商渠道進(jìn)行全渠道布局,形成生態(tài)鏈閉環(huán)。（永文）
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