在對抗新型冠狀病毒疫情期間，做好手部衛(wèi)生是預防疾病的重要一環(huán)。在各類消毒劑中，酒精的能力不容小覷。不過，很多人都有一個關于酒精的認知誤區(qū)，那就是“酒精濃度越高，消毒效果越好”。事實真的如此嗎？
用酒精消毒，最突出的優(yōu)勢就在于它對多種病原體有效。根據疾病控制與預防中心（CDC）的數據，酒精對大多數革蘭氏陽性和革蘭氏陰性細菌有效，還包括耐多藥病原體、艾滋病毒、流感病毒、牛痘、乙肝和丙肝病毒等。實驗顯示，酒精在預防季節(jié)性流感、H1N1和其他基于病毒和細菌的疾病非常有效。
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但是，酒精濃度越高消毒效果就越好是真的嗎？答案是否定的。消毒用酒精的濃度應該在 70 %- 75 %之間，酒精濃度過高，反而不利于酒精向病原體內部滲透，達不到消毒作用。
蛋白質變性是酒精抗擊微生物的主要起效方式。酒精會讓病原體蛋白質的空間結構發(fā)生改變，發(fā)生不可逆的變性、凝固，導致結構蛋白和功能蛋白都喪失活性，從而令病原微生物遭受嚴重破壞。
同時，酒精還能破壞細菌的細胞壁。酒精有較強的滲透作用，而且在濃度為60%-80%時，這種滲透作用最好，可以進入病原體體內，破壞病原體的完整性，導致病原體裂解。然而，當濃度達到90%時，酒精的消毒效力反倒會降低。這是因為，太高濃度的酒精會使病原微生物外表面的蛋白質較快凝固，在病原微生物表面形成一層保護殼，阻礙酒精進一步進入微生物內部，無法有效發(fā)揮酒精的消毒能力。
此外，酒精還能干擾微生物的酶系統(tǒng)。酶是各類生物正常生理活動和代謝必不可少的催化劑。研究表明，乙醇可以通過對病原體酶系統(tǒng)的直接影響，干擾病原體代謝。
酒精濃度不同，使用場景不同，因此要正確使用醫(yī)用酒精。常用的酒精包括75%和95%兩個濃度，平常消毒用酒精即是75%濃度，常用于皮膚和醫(yī)療器械的消毒；95%酒精常用作燃料，見于各種酒精燈，酒精爐，95%酒精也可用于病理組織切片的固定和脫水步驟；酒精蒸發(fā)散熱，促進血管擴張，因此，20%-50%的酒精常用于物理退熱。
此外，不建議在室內噴灑酒精進行消毒。因為消毒面積過大，酒精蒸發(fā)速率快，同物體表面接觸時間短，達不到良好的消毒作用。遇到明火還可以產生危險，不建議噴灑使用，涂擦使用為好。
整理：劉雪潔
綜合：
科學辟謠“酒精濃度越高消毒效果越好，這說法真的不對！”
新華日報健康“家中常備的這種物品濃度越高消毒效果越好？關于酒精，你得知道→”
廣東疾控“正確使用酒精消毒，這些事項一定要注意！”
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