時(shí)至暮春，雨生百谷，煦風(fēng)微雨，谷生萬(wàn)物。《群芳譜》記載：“谷雨，谷得雨而生也”，“谷”字并不單指谷子這一種莊稼，而是農(nóng)作物的總稱，標(biāo)志著播種移苗、埯瓜點(diǎn)豆的最佳時(shí)節(jié)已經(jīng)到來(lái)。那么，谷雨時(shí)節(jié)全國(guó)農(nóng)業(yè)氣象條件和農(nóng)事活動(dòng)分別有哪些呢？
谷雨時(shí)節(jié)有哪些值得注意的農(nóng)業(yè)氣象條件？
(資料圖)
“清明斷雪，谷雨斷霜”， 進(jìn)入谷雨節(jié)氣，全國(guó)寒潮天氣基本結(jié)束，氣溫回升加快。
長(zhǎng)江中下游和江南一帶，降水開(kāi)始明顯增多，特別是華南地區(qū)，冷暖空氣交匯頻繁，往往形成較長(zhǎng)時(shí)間的降雨天氣，也就進(jìn)入了一年一度的前汛期。此時(shí)，需要特別關(guān)注南方地區(qū)極端天氣事件，局地的雷暴、冰雹、狂風(fēng)、龍卷風(fēng)等強(qiáng)對(duì)流天氣會(huì)明顯增多，防雷、防雹、防風(fēng)等工作需提上日程。
北方地區(qū)則“清明谷雨雨常缺”，此節(jié)氣晴天多、日照強(qiáng)、蒸發(fā)大、易干旱。春季大風(fēng)還會(huì)影響北方土壤疏松，植被稀少的地區(qū)，容易產(chǎn)生區(qū)域沙塵暴等天氣。
中國(guó)北方地區(qū)的沙塵暴（引自：二十四節(jié)氣農(nóng)耕系列視頻—谷雨）
谷雨時(shí)節(jié)有哪些農(nóng)事活動(dòng)？
谷雨期間，是全國(guó)各地農(nóng)事管理的關(guān)鍵時(shí)期。
“谷雨麥挑旗，立夏麥頭齊”，到了谷雨節(jié)氣，北方冬小麥葉片已經(jīng)全部長(zhǎng)出，最頂端的一片葉像旗子一樣直挺挺地立著，故稱之為“旗葉”。至此，小麥進(jìn)入關(guān)鍵的生殖生長(zhǎng)時(shí)期，“谷雨前后一場(chǎng)雨，莊稼好像中了舉”，谷雨前后下場(chǎng)透雨是極好的。但長(zhǎng)期陰雨天氣對(duì)光合作用不利，會(huì)影響小麥的灌漿，還會(huì)招惹一些病害，即“谷雨連陰不停，小麥愛(ài)生銹病”，所以一定要多觀察天氣，根據(jù)農(nóng)諺指導(dǎo)，靈活進(jìn)行小麥管理。
陜西西安的麥田（引自：二十四節(jié)氣農(nóng)耕系列視頻—谷雨）
長(zhǎng)江以南的地區(qū)，人們都在忙著耕田，施肥、插秧育苗，準(zhǔn)備種水稻，春灌是此時(shí)一項(xiàng)重要的農(nóng)事活動(dòng)。今年4月四川省平均降雨量接近常年同期，盆地南部、北部局部地區(qū)可能出現(xiàn)持續(xù)的區(qū)域性或零星的旱情，針對(duì)春灌用水形勢(shì)和旱情發(fā)展趨勢(shì)，水利廳等部門正聚焦四川省大中型水庫(kù)和有供水任務(wù)的小型水庫(kù)逐個(gè)逐月制定用水計(jì)劃和消落控制水位，以盡可能不誤農(nóng)時(shí)。
四川省甘孜藏族自治州丹巴縣丹巴藏寨（引自：二十四節(jié)氣農(nóng)耕系列視頻—谷雨）
谷雨節(jié)氣，茶園萬(wàn)里碧綠、千里飄香，茶農(nóng)都在忙著采收春茶、制茶。安徽省蕪湖市繁昌區(qū)孫村鎮(zhèn)梅沖村的萬(wàn)春源白茶基地也迎來(lái)了繁忙的采摘期，漫山遍野的茶樹(shù)迎著暖陽(yáng)探出新芽，采茶工人分散在茶壟間，十指翻飛，將嫩芽采摘入簍，3000畝白茶山成了梅沖村民增收致富的“金山銀山”。
此外，谷雨期間也是牲畜配種、魚(yú)類繁殖的季節(jié)，以捕魚(yú)為生的漁家也在早出晚歸，忙著撒網(wǎng)打魚(yú)。
雨生百谷，萬(wàn)物逢時(shí)。春歸谷雨，夏至未至。歷經(jīng)風(fēng)雨洗禮，百谷豐收可期。谷雨過(guò)后再無(wú)寒，人間芳菲已向暖。谷雨為春天收尾，雨澤萬(wàn)物，也生出無(wú)盡的希望。
監(jiān)制：光明網(wǎng)科普事業(yè)部
作者：錢慶（中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)人文與發(fā)展學(xué)院 研究生）
科學(xué)性把關(guān)：胡琦（中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院高級(jí)實(shí)驗(yàn)師 碩士生導(dǎo)師）
校對(duì)/AI海報(bào)設(shè)計(jì)： 涂子怡
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