謠言
每天吃一片維生素可以強身健體。
辟謠
維生素是啥？有啥用？
維生素是維持人體正常生理功能所必需的一類低分子有機化合物，在體內不能合成或合成量極微，必須由食物供給。維生素在孕育生命及生長發育、調節人體物質代謝、維持正常生理功能、防治疾病等方面卻發揮著極其重要的作用。
缺乏維生會怎么樣？
大家都知道，維生素有很多種，每種維生素缺乏的表現都不一樣。
維生素A缺乏會導致干燥脫屑、角膜干燥、視物不清；維生素B1缺乏會導致意識不清、神經系統疾病；維生素B2缺乏會導致結膜蒼白、眼角開裂、眼瞼紅腫、唇紅腫干裂、口角炎；維生素B6缺乏會導致唇干裂；維生素B12缺乏會導致神經炎等神經系統疾病；維生素C缺乏會導致瘀點、瘀斑、牙齦出血；維生素K缺乏會導致瘀點、瘀斑；煙酸缺乏會導致糙皮病、皮膚菲薄、皮炎、眼角開裂、眼瞼紅腫、舌炎、口角炎、意識不清；葉酸缺乏會導致舌炎。
為什么不能每天吃一片維生素？
是不是認為維生素缺乏的癥狀很多，不想仔細看了，反正吃就對了？
那你可就要小心了！
研究發現，如果男性每天服用維生素B6超過20毫克，或服用維生素 B12超過55微克，那么他們10年后罹患肺癌的風險會增加一倍。如果他們還吸煙，那么風險會比一般人高出3~4倍。美國醫學會雜志的研究成果顯示，服用維生素E近7年的患者不但不能顯著降低癌癥和心血管疾病的風險，反而增加心衰的風險。
對于健康人群，長期大劑量服用膳食維生素制劑可能弊大于利。膳食維生素補充劑不能替代均衡飲食，也不能用來預防慢性疾病。我們應該將經常性的體育運動、以植物性食物為基礎的膳食、限制乙醇攝入、禁煙、膳食維生素和礦物質補充劑相結合，以達到預防疾病的目的。
辟謠專家：紀淑紅，長春市第二醫院藥劑科主任、副主任藥師
復核專家：陳璇，吉林市人民醫院藥學部主任藥師
出品人：科普中國-科學辟謠
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