6月8日，第二十四屆中國國際食品添加劑和配料展(以下簡稱“FIC”)在上海開幕。FIC是一個食品添加劑及配料的展示采購平臺，由中國食品添加劑和配料協會主辦。
展會期間，益海嘉里金龍魚銷售工程師和產品工程師現場對參觀者的問題進行解答，還有專業團隊為客戶提供專業的和相應的整合服務方案。
近年來，中國消費者對健康需求越來越旺盛，這對食品生產企業來說，既是挑戰更是機遇。益海嘉里金龍魚持續關注油脂健康、升級油脂品質，創新了酶解發酵制備天然風味技術等多項專業技術。本次展會中展出的油脂產品，可以廣泛應用于烘焙食品、糖果巧克力、奶粉、冷飲等領域，多種需求一次滿足。
益海嘉里金龍魚食品工業事業部專業副總監楊安杰表示，中國的大健康產業是一個萬億級的市場。在疫情的助推下，公司加速布局健康食品產業，產品品類大幅增加。而今年重點展出的產品就主打健康理念，包括新升級的油脂產品、越來越流行的植物基原料，以及以“米”為主題的多款新品。
此外，益海嘉里金龍魚還帶來了個性化的產品和創新服務，將FIC作為展示行業新產品新技術的窗口和采購新產品的捷徑平臺。比如豆漿粉這個品類，衍生出了傳統豆漿粉、高蛋白豆漿粉和紫薯豆漿粉等產品。除了廣受歡迎的豆漿粉系列，更有金龍魚速食豆花杯重磅亮相此次展會，滿足市場多樣化、個性化的需求。王益
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