10月10日，金龍魚稻谷鮮生新米節活動在江西鄱陽湖畔舉行。金龍魚稻谷鮮生邀請世界冠軍、五星拳王蔡宗菊、金龍魚經銷商以及抖音達人，赴稻田開鐮收割、見證稻谷鮮生湖畔農家香米豐收、游湖觀賞鄱陽湖畔“鮮米”產地的好風光。
見證鮮米好生態，共享豐收喜悅
水系縱橫、生態優美的江西鄱陽湖流域，是世界六大濕地之一，也是亞洲面積最大、物種最豐富的濕地。充足的光照、充沛的水源和肥沃的土壤，得天獨厚的種植條件，讓這片寶地孕育出清香宜人、品質出眾的金龍魚稻谷鮮生湖畔農家香米。
金黃的稻浪見證著豐收的喜悅，此次金龍魚稻谷鮮生新米節上，世界冠軍蔡宗菊與金龍魚集團領導一起收割了2021年秋天鄱陽湖畔的第一捆鮮稻，實地觀賞金龍魚稻谷鮮生大米鄱陽湖生產基地的優良生態環境，見證鮮米好生態，共享豐收喜悅。
現場，蔡宗菊表示，作為一名普通消費者，她一直在尋找新鮮好吃的大米，此次新米節活動，讓她近距離了解了稻谷鮮生大米的新鮮品質。稻谷鮮生敢為天下“鮮”的精神，以及用行動推動行業標準和技術升級的作為，也讓從事“勇敢者的運動”——拳擊的她深懷好感，在此次活動中，蔡宗菊也接過了稻谷鮮生鮮米品質監督官的重任，為稻谷鮮生大米應援。
六步精控技術，成就“鮮米”品質
在消費升級的大背景下，老百姓對于“大米”等主食的要求，已經不再局限于“溫飽”，健康營養、美味新鮮也成為影響消費決策的重要因素。為了滿足用戶對高品質“鮮米”產品的需求，金龍魚稻谷鮮生大米應運而生。金龍魚稻谷鮮生品牌以金龍魚大米產業鏈創新技術為依托，建立了高標準的“鮮米”管理體系。通過“六步鮮米精控技術”——鮮割、鮮谷、鮮存、鮮碾、鮮裝、鮮食，金龍魚稻谷鮮生精準把握大米生產的每一個環節，從技術和工藝上力圖確保大米新鮮和食用品質，全鏈路呵護稻米的新鮮品質。
“鮮割”精準把控收割時間，提升糧食產量的同時更好地保持“鮮谷”風味、營養和口感，原糧低溫儲藏的“鮮存”方式，實現蟲害精準防控，低溫升碾米的“鮮碾”技術與適度加工的理念相結合，保證了稻谷的新鮮度與安全性，低氧保鮮的“鮮裝”和高效的產銷供應鏈，則為稻谷鮮生大米的短?！磅r食”提供了強有力的支持。金龍魚稻谷鮮生對鮮米科技的探索，不僅為消費者帶來了更“鮮”的食味體驗，還進一步實現了節糧減損，為國家糧食安全做出應有的貢獻，這也讓金龍魚稻谷鮮生多次收獲行業權威獎項的認可。從2021全國稻米精深加工產業技術創新發展大會上，接連斬獲“技術創新獎”與“產品創新獎”，到榮獲2021世界品質評鑒大會“金獎”榮譽與金谷獎—產品質量獎，對品質的執著追求，成就了金龍魚稻谷鮮生的榮譽加身。（永文）
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