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10月27日,蒙牛集團與中國航天基金會在京聯合發布了我國自主研發的“2016國人1號菌株”和“2016國人2號菌株”,這兩株益生菌均為太空培育型菌株,是國內首個在太空停留超過1個月的菌株。
據介紹,這兩株益生菌于2016年10月17日,搭載神舟十一號載人飛船進入太空,在太空翱翔33天后,隨飛船順利返回。蒙牛對返回后菌株進行長期研發培育,成功分離出這兩個航天菌株。
中國航天基金會理事長吳志堅在表示,航天菌株的研發是航天技術在民用領域的重要實踐成果,對于應用航天技術造福人民生活具有很好的示范作用。中國航天事業的發展離不開優秀民族品牌的長期支持,蒙牛是首個支持我國航天事業的乳制品企業,中國航天與蒙牛在產品創新、技術研發、人才培養、航天科普等方面展開全面合作,取得了豐碩的成果。
蒙牛集團黨委副書記、執行總裁李鵬程表示,“國人國菌”研發的背后,凝聚著蒙牛以提高國人生活品質為己任,為消費者提供 航天級高品質產品,全面助力健康中國建設的使命擔當。作為中國航天事業連續19年的合作伙伴,蒙牛將航天精神融入到企業自身的實踐中,打造航天品質的乳制品,持續為中國人健康提供營養能量、為保障國家奶瓶子安全保駕護航。
蒙牛研發高級工程師王國宏介紹,航天菌是蒙牛的重點研發方向,2016年隨“神十一”進入太空的菌株為蒙牛自主研發,這些菌株在經歷了太空劇烈的溫差變化、高強度太空輻射、微重力等多種考驗后,除了耐受性能的提高之外,還能夠顯著改善宿主的腸道健康和代謝健康,具有良好的應用潛力。基于這些菌株的研究成果,蒙牛目前已公開發表7篇文獻、申請10項專利。(宋雅娟)
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