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中新網南昌3月20日電 (記者吳鵬泉)記者20日從江西省市場監管局獲悉，為嚴厲打擊食品生產環節濫用食品添加劑和摻雜使假等違法違規行為，確保民眾“舌尖上的安全”，該局決定自即日起在全省組織開展為期3個月的食品生產環節濫用食品添加劑和摻雜使假專項整治。
據了解，江西省市監部門此次重點整治食品生產中可能存在濫用食品添加劑和摻雜使假的品種，以及食品生產帶有行業共性隱患和“潛規則”問題的食品品種，如大米、肉制品、食用植物油、白酒、蜂產品、蔬菜制品等。
本次專項整治，重點整治對象以獲證食品生產企業為主，尤其是以往發生監督抽檢不合格、以往監督檢查中發現問題、接到投訴舉報或有其他不良記錄的生產企業；以食品生產加工小作坊為輔，尤其是產量較大、銷售范圍較廣的食品小作坊。
江西省市場監管局稱，江西將重點打擊大米中使用香精勾兌冒充泰國香米等更高價值的大米，使用添加豬肉、鴨肉等其他肉源的“調理肉片”“復合肉片”、冒充“牛肉卷”“羔羊卷”，食用植物油中違法添加乙基麥芽酚以次充好，白酒中添加甜蜜素，蜂蜜中摻雜使假，蔬菜干制品二氧化硫超標等違法違規行為。
江西要求食品生產者開展自查，以濫用食品添加劑和摻雜使假等存在食品安全事故潛在風險的情況作為自查重點，查找風險隱患并及時整改消除；市監部門開展現場監督檢查，采取日常監督檢查、飛行檢查、抽查等方式加強對轄區內重點品種重點對象的監督檢查。
江西省市場監管局表示，發現濫用食品添加劑和摻雜使假等違法違規行為，江西省市監部門及時立案查處，依法責令企業停止生產經營，召回問題產品，情節嚴重的，依法吊銷食品生產許可證，涉嫌犯罪的，及時移交司法機關處理。(完)
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