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6日，由南關區食安委組織開展的2023年食品安全事故Ⅳ級應急演練桌面推演活動在市第一〇三中學亞泰校區舉行。
演練采取桌面推演形式，由各部門相關人員扮演，模擬轄區內某學校學生用餐后相繼發生食源性疾病事件，區政府啟動食品安全事故Ⅳ級應急響應、指揮調度各部門開展應急處置的全過程。演練按照事故發生與報告、啟動Ⅳ級應急響應、事件調查與處置等5個場次組織實施，完整展示了食品安全事故應急處置的全過程。
本次演練全面檢驗了南關區各部門處置食品安全突發事件能力，進一步增強了《南關區食品安全應急預案》的針對性、實用性和可操作性，為構建起反應迅速、運轉高效、保障有力的區域食品安全事故應急救援體系提供了寶貴經驗。
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