• 創意糖果、功能性食品……年輕一代的新“食”尚,了解一下!

          發表時間:2021年04月30日

          推出創意設計的4D糖果;減少糖的使用量;打造活性益生菌軟糖、透明質酸軟糖等營養糖果……糖果業打起了“甜蜜戰事”。隨著政策放開,透明質酸軟糖、透明質酸飲用水“水肌

        • 為什么糖果加鹽會更甜?

          發表時間:2020年10月16日

          生活中有這樣的經驗:往甜食上撒一點鹽可以增加甜味。研究人員用葡萄糖—鹽溶液(其中含有SGLT1所需的鈉)擦拭了失去知覺的T1R小鼠的舌頭,并記錄了與味覺細胞相連

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