在旅行愛好者們口中素來流傳著“來了上海不喝咖啡，就好像到了倫敦不喝下午茶”的說法。咖啡已經被烙上“海派文化”印記，浸入城市肌理，涵養成為獨特的上海氣質。而伴隨著移動互聯網對信息傳遞速率的不斷加速，上海的咖啡文化也被滋養得愈發繁盛。
3月29日，“因為咖啡 所以上海”上海咖啡文化周開幕，活動以咖啡為媒介向廣大市民和游客們展示上海的特色城市文化，讓民眾們更深層次地感受上海的城市溫度與魅力。活動還聯合美團等互聯網企業，圍繞促進體驗消費、推動業態融合、搭建交流平臺、加強產業引導等舉辦各類活動，推動咖啡產業更高質量發展。
美團發布的《上海咖啡消費地圖》數據顯示，上海咖啡企業數量近年來始終保持持續增長，咖啡門店總數、開店密度等均領跑全國。上海市內咖啡館密度排名第一的南京西路街道，每平方公里有57.9家咖啡館，排名第二的瑞金二路街道，每平方公里也有57.4家咖啡館。美團外賣數據顯示，上海外賣咖啡訂單量和交易額也占全國榜首。
據統計，上海已經超越紐約，成為全世界擁有咖啡館最多的城市。目前中國咖啡消費正在以驚人的速度增長，僅上海的人均消費杯數在近一年內就提升38%。美團到店餐飲相關負責人表示，上海作為擁有悠久咖啡歷史的“咖啡之都”，是國內外咖啡品牌入駐中國大陸選擇的“首店之城”，也是中國咖啡行業的重要風向標。
除了濃厚的歷史底蘊以外，近年來上海咖啡館的線上化、數字化趨勢也是推動上海咖啡文化走向全國的一個重要元素。當天，美團發布“精品咖啡館數字化行動計劃”，計劃幫助更多“小而美”的精品咖啡館活得更好、發展更好。依托該計劃，中小咖啡館可以實現在外賣、線上團購、線上點單、線上訂單管理等環節的數字化。活動期間，大眾點評還將基于城市用戶近一年的評價等數據發布上海“城市漫步咖啡館”主題榜單，為滬上消費者和游客體驗上海咖啡文化、打卡寶藏咖啡館提供參考。
從線上訂單管理到經營數據分析再到經營策略的支持，上海咖啡小店的數字化升級，為上海咖啡的眾多經營者帶去了時代的溫暖春風。（戰釗）
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