六點半，早高峰尚未開啟，正在進行交通指揮的吳警官收到一位美團外賣騎手送來的大杯咖啡。外賣小哥解釋說，這筆訂單從附近的Tims咖啡店發出，說明了要將訂單送給正在路口執勤的交警，沒有指明具體的人，只是想表達一下對每天在早高峰期間辛苦執勤交警的關切。
類似感動人心的畫面這幾天陸續在上海街頭上演，除了路口執勤的交警以外，上海市的醫護人員、公交司機、公安特警、學校老師等城市一線工作群體都在清晨收獲了由美團外賣小哥送來的當天第一杯咖啡。
4月6日，“春意四月·咖啡暖城”主題公益活動啟動儀式在上海舉行，本次活動聯動了Tims咖啡、皮爺咖啡、熊爪咖啡、喬咖啡、Lavazza咖啡等品牌方，通過向城市一線工作者們贈送清晨第一杯咖啡的形式，表達上海市民對他們的感謝，也讓他們在日常繁忙的工作中得以感受上海咖啡文化的獨特魅力。
特殊的外賣，春意四月咖啡暖城
在大多數人眼中，咖啡是一種略微帶有小資情調的飲品，從美團此前在《上海咖啡消費地圖》中公布的數據來看，商務白領以及學生群體才是中國咖啡消費市場的主力軍，二者分別在消費群體中占據了25.4%和28.1%的份額。但透過本次公益活動，越來越多的人開始發現一杯簡單的上海咖啡在不同人口中也能品出別樣的風味。
“我還納悶怎么會有乘客把外賣訂到了公交車上，后來才知道這是專門給我送的咖啡。”94路的公交車司機馮師傅也是本次“咖啡暖城”活動的受贈者之一，他表示因為工作的原因自己平時很少喝咖啡，但這種又香又苦的味道，確實讓他在駕駛過程中的注意力提高了不少。
同樣收到這份“特殊外賣”的還有在徐匯區負責新冠疫苗接種的潘醫生。“一開始還沒反應過來這是美團和店家主動送給我的，因為自己平時也有點咖啡外賣的習慣，畢竟醫生一旦上崗就要投入百分之一百的精力，需要靠喝咖啡來幫自己更好地調節狀態。”
事實上，無論是商務白領還是城市一線工作者，在上海這座咖啡文化濃厚的都市里，“喝咖啡”都能成為不同人群對待生活的獨特儀式。據統計，上海市內咖啡館的數量已經超越紐約，是目前世界上咖啡館最多的城市。美團外賣數據也顯示，上海外賣咖啡訂單量和交易額也占全國榜首。而在這樣的咖啡文化氛圍下，在清晨向城市一線工作者們送上一杯咖啡，無疑也是這座城市向他們表達謝意與歡迎的最佳方式。
“咖啡+”概念，煥新上海城市活力
據悉，本次“春意四月·咖啡暖城”公益活動也是今年上海咖啡文化周的一部分。文化周以咖啡為媒介，向廣大市民和游客們展示上海的特色城市文化，讓民眾們更深層次地感受上海的城市溫度與魅力，推動上海咖啡產業更高質量發展。除了用公益活動傳播上海咖啡文化以外，主辦方還通過“咖啡+”的形式，煥新上海咖啡文化的生態活力。
其中，由美團發起的“大咖駕到，安心早餐”早餐咖啡套餐系列促消費活動，就是將咖啡文化與上海早餐工程進行融合，并受到了上海地區上班族的熱情追捧。本次上海咖啡文化周期間，美團外賣平臺聯動多個品牌咖啡，鼓勵市民朋友們通過早上點一杯外賣杯咖啡，吃一份健康早餐，為開啟全新一天的工作生活加油助力。
這種便捷且高效的“咖啡+早餐”數字生活新體驗，讓忙碌的上班族們不必消耗太多時間，在早餐時間內即可用一杯咖啡喚醒自己的身心活力。同時為了更好地保障疫情防控工作的開展，美團還專門鋪設了“網訂柜取”智能取餐柜，通過智能無接觸的方式，確保用戶用餐的衛生安全。
不止是咖啡與其它產業的結合，本次上海咖啡文化周中也展示了咖啡行業自身的數字化升級成果。目前，來自線上用戶關注、購買、點評積淀而來的數據分析報告已經成為了不少咖啡小店進行新品研發的靈感來源。有店主更是直接表示：“我們每周都會邀請大眾點評的用戶進行盲測，提取數據，最終決定新品的走向。”數字化技術的加持不僅讓咖啡小店獲取了更多顧客，也讓更多元的咖啡品牌在上海各具特色的咖啡店中保持競爭力，并具備了進行復制推廣的可能。
而在本次上海咖啡文化周期間，“助力咖啡小店數字化升級”也被美團提上日程。美團正式發布“精品咖啡館數字化行動計劃”，計劃幫助更多“小而美”的精品咖啡館活得更好、發展更好。美團相關負責人表示，美團將通過提供“商業大腦”、數字化培訓課程、“小店守護聯盟”專項流量扶持等三方面舉措，助力“咖啡+公益”這樣的特色商戶實現數字化發展。（辛文）
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