郭恩棉 青島農(nóng)業(yè)大學(xué)供圖

■記者 廖洋 通訊員 王溪

在水產(chǎn)動物組織胚胎教學(xué)課堂上，學(xué)生有的設(shè)計二維平面動畫，把課本知識寫成腳本，編寫成一個個小故事；有的構(gòu)建思維導(dǎo)圖，制作一個個生動的PPT；還有的制作模型，用一塊塊彩色的太空泥讓細(xì)胞結(jié)構(gòu)變得形象生動起來……

“把知識用不同的方式呈現(xiàn)，是對個人思維的開發(fā)，也是提高學(xué)生創(chuàng)新思維能力和綜合素質(zhì)的好辦法。”從教20年，青島農(nóng)業(yè)大學(xué)海洋科學(xué)與工程學(xué)院副教授郭恩棉一直在探索如何讓學(xué)生把知識內(nèi)化于心，增強課堂生命力，實現(xiàn)學(xué)生全面發(fā)展。

此前，教育部發(fā)布了《教育部關(guān)于公布首批國家級一流本科課程認(rèn)定結(jié)果的通知》，郭恩棉的《水產(chǎn)動物組織胚胎學(xué)》入選線上線下混合式一流課程。

“靈活”為策

如何打造一門線上線下混合式金課？如何將“互聯(lián)網(wǎng)+”教育與傳統(tǒng)教育有機融合？如何讓課堂趣味橫生，具有生命力？在郭恩棉的《水產(chǎn)動物組織胚胎學(xué)》課堂上，或許能夠找到答案。

“只有當(dāng)學(xué)生的注意力在課堂上，他們的學(xué)習(xí)效率才會高，不斷地給學(xué)生新鮮感，讓學(xué)生去熱愛、去喜歡是非常有必要的。”郭恩棉說。

根據(jù)學(xué)生認(rèn)知規(guī)律和接受特點，郭恩棉引入動漫設(shè)計和雙語教學(xué)，探索線下+線上、MOOC+SPOC等多種混合式教學(xué)方式，努力使“學(xué)生忙起來，課堂嗨起來，思維活起來”。

疫情期間授課時，她當(dāng)起了“編劇”。當(dāng)課程的編輯和各種軟件操作已難不倒她時，她便開始自己寫起了腳本，做起了動畫。

新奇、有趣的課堂，老師教得有方法，學(xué)生學(xué)的更是花樣多多。談起令自己印象最深的一節(jié)課，郭恩棉說：“班里的一位同學(xué)竟把課堂上要記憶的知識點用歌曲唱了出來。課后學(xué)生告訴我，歌詞是他在網(wǎng)上查找，自己學(xué)會的。這讓我印象很深，如果不是他，我也不知道這種學(xué)習(xí)方法。”

“靈活”為策，才能讓課堂富有生命力，才能有效輻射更多人。目前《水產(chǎn)動物組織胚胎學(xué)》課程在超星“學(xué)銀在線”和“智慧樹”山東聯(lián)盟兩個平臺上發(fā)布，山東省內(nèi)外近30所高校的2500余名學(xué)生選課學(xué)習(xí)，累計互動1.5萬次以上。

創(chuàng)新“翻轉(zhuǎn)課堂”

課堂教學(xué)問題的根本是理念問題，實現(xiàn)“以學(xué)生為中心”的理念轉(zhuǎn)型是本科教學(xué)改革的主旨，也是當(dāng)下打造和建設(shè)各類型“金課”教學(xué)的核心。

如何實現(xiàn)從“以教為中心”向“以學(xué)為中心”轉(zhuǎn)變？

在以往的教學(xué)中，教師根據(jù)學(xué)期計劃和授課任務(wù)進(jìn)行課堂知識的傳授，而在新的教學(xué)模式下，郭恩棉在授課時結(jié)合知識點的難易程度以及學(xué)生的接受程度進(jìn)行合理教學(xué)，擺正學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度，努力提升學(xué)生的學(xué)習(xí)力。

“在大學(xué)里，掌握知識最需要的就是個人的學(xué)習(xí)力。學(xué)生提升個人的學(xué)習(xí)力，不僅要學(xué)會知識的吸收、消化和整合，還要學(xué)會及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。”郭恩棉表示，學(xué)習(xí)力不僅包含它的知識總量，也包含它的知識質(zhì)量，即學(xué)習(xí)者的綜合素質(zhì)、學(xué)習(xí)效率和學(xué)習(xí)品質(zhì)。

郭恩棉不斷發(fā)展、創(chuàng)新“翻轉(zhuǎn)課堂”具體教學(xué)方式，著重培養(yǎng)學(xué)生的開放性思維和創(chuàng)新能力。最初，她給學(xué)生限定題目和內(nèi)容，并通過思維導(dǎo)圖、課上討論、PPT匯報等方式讓學(xué)生自主進(jìn)行知識的學(xué)習(xí)、掌握和講解。

后來，她將集體性教學(xué)規(guī)律運用到教學(xué)中，通過分組討論引發(fā)學(xué)生深度思考，培養(yǎng)學(xué)生開放性思維，同時不局限于課本和標(biāo)準(zhǔn)答案，讓學(xué)生自己找材料，發(fā)現(xiàn)問題并通過小組學(xué)習(xí)共同解決問題，獲得進(jìn)步。

“這些方式不僅提高了課堂效率，也讓我們更加輕松、有趣且深刻地了解了水產(chǎn)動物組織胚胎學(xué)的知識。”青島農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)1904班的姜昊男說。

“引導(dǎo)學(xué)生獨立思考、自己尋找問題的答案，比老師直接把知識傳授給學(xué)生要好得多。”郭恩棉說，在“翻轉(zhuǎn)課堂”上，小組學(xué)習(xí)為建立伙伴型師生關(guān)系創(chuàng)造了條件，而郭恩棉也成了學(xué)生們名副其實的合作伙伴，隨時準(zhǔn)備為學(xué)生提供幫助和指導(dǎo)。