中新網北京6月15日電 (記者杜燕)一年一度的北京市食品安全宣傳周今天正式啟動。今后一周內,北京將通過“公眾開放日”“食品安全口岸行”以及主題展覽、科普講座等多種形式開展食品安全政策法規和科普宣傳,推動“厲行節約、反對浪費”新風尚,引導公眾科學認知食品安全問題,促進公眾樹立科學的食品安全消費理念。
本次宣傳周活動以“尚儉崇信守護陽光下的盤中餐”為主題,由北京市食品藥品安全委員會辦公室聯合全市多個部門在16個區同步開展,旨在樹起誠實守信的道德標桿,增強企業主體責任意識,增強社會公眾的食品安全知識和自我防護能力,營造人人關注、支持、參與食品安全的社會氛圍。
活動期間,北京將突出宣傳“尚儉崇信”的食品安全理念,倡導社會各界積極參與食品安全普法宣傳和科學知識普及,促進公眾樹立科學的食品安全消費理念;強化食品生產經營者主體責任意識,樹立尚德守法、誠信經營正面典型;弘揚勤儉節約的傳統美德,傳播健康文明餐飲文化,抵制餐飲浪費行為。通過食品安全宣傳周活動,進一步促進政府、企業、公眾共同履行責任,共治共享食品安全。
本次宣傳周活動以“線上”為主,形式多樣、內容豐富。活動期間,市場監管部門將集中宣貫《食品生產企業質量提升指南》《餐飲服務單位餐飲服務場所布局設置規范》《餐飲服務單位餐飲用具使用管理規范》《餐飲服務單位從業人員健康管理規范》四項地方標準,解讀北京市食品相關產業政策,強化主體責任落實,促進北京市食品產業健康發展。
與此同時,北京公安、農業農村、海關、市場監管等多個部門將舉辦食品安全監管執法成果展示活動,以實物、圖文、視頻等多種方式公開食用農產品、食品(保健食品)監管執法和打擊違法犯罪典型案例;教育、商務、衛健、糧食、司法、鐵路、供銷社等多個部門將以“公眾開放日”“食品安全口岸行”,以及舉辦主題展覽、科普講座、主題教育等多種形式開展食品安全政策法規和科普宣傳,推動“厲行節約、反對浪費”新風尚,引導公眾科學認知食品安全問題,理性消費。(完)
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