中國經濟網北京11月26日訊 11月24日，北京市市場監督管理局發布關于2021年食品安全監督抽檢信息的公告（2021年第54期）。北京市市場監督管理局組織抽檢了糧食加工品，食用油、油脂及其制品，豆制品，乳制品，食用農產品，飲料，肉制品，糕點，食糖，餐飲食品10類食品1037批次樣品。根據食品安全國家標準及國家有關規定檢驗和判定，其中合格樣品1024批次，不合格樣品13批次。
糧食加工品150批次，全部合格；食用油、油脂及其制品125批次，全部合格；豆制品80批次，全部合格；乳制品78批次，全部合格；食用農產品316批次，其中合格樣品310批次，不合格樣品6批次；飲料103批次，其中合格樣品101批次，不合格樣品2批次；肉制品71批次，其中合格樣品70批次，不合格樣品1批次；糕點65批次，其中合格樣品64批次，不合格樣品1批次；食糖35批次，其中合格樣品34批次，不合格樣品1批次；餐飲食品14批次，其中合格樣品12批次，不合格樣品2批次。
其中，北京盒馬網絡科技有限公司長陽分公司經營的散裝梭子蟹，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準，檢驗結果為2.9mg/kg，標準值為≤0.5mg/kg。生產/加工/購進/檢疫日期為2021年9月23日，檢驗機構為北京市食品安全監控和風險評估中心（北京市食品檢驗所）。
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