過去的棉農們都知道，對著棉鈴蟲灑農藥，越灑蟲子越猖狂，這是因為蟲子“身經百戰(zhàn)”后產生了抗性。
比起這種化學殺蟲方法，生物技術提供了更好的選擇：科學家在棉花中轉入了專門針對棉鈴蟲的Bt基因，讓棉花自己就能應付害蟲啃食，可以說是棉花植株擁有了一件長效‘’保護衫”。Bt基因是從蘇云金芽孢桿菌（Bacillus thuringiensis）中分離的基因，其編碼的Bt蛋白具有高度專一的殺蟲特性，對鱗翅目、鞘翅目、雙翅目害蟲有效，對人類和家畜動物無毒害作用。
中國農科院生物技術研究所研究員、中國抗蟲棉之父郭三堆介紹，昆蟲吃了Bt蛋白后在腸道堿性的條件下，能釋放出來殺蟲蛋白，而人的胃里環(huán)境是酸性。另外，昆蟲的消化道表皮細胞上有一個受體，BT蛋白只有結合了這個受體，才能引起細胞裂解。一般的動物、昆蟲或者其他害蟲都沒有這個受體，不會產生毒性。
“將Bt基因轉到任何植物里頭，現在經過安全評價、動物實驗，各個方面目前來講是安全的。”郭三堆說。（光明網基因科普團隊）
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