據(jù)新華社電每種家養(yǎng)動物都有一個關(guān)于它如何成為家養(yǎng)動物的謎團(tuán)。一個考古學(xué)團(tuán)隊日前在美國《國家科學(xué)院學(xué)報》月刊上撰文稱,在位于土耳其中部高地的石器時代小村莊阿舍克勒赫于克,他們理清了綿羊和山羊如何成為家養(yǎng)動物的過程。這是眾多嘗試飼養(yǎng)動物的村莊之一。
亞利桑那大學(xué)的動物考古學(xué)者、這項新研究的第一作者瑪麗·斯蒂納說:“拼圖集中起來,你就會看到全貌。”人類在1.04萬年前首次遷居這里,并在河岸上建立了季節(jié)性住所,嘗試儲存食物,這發(fā)生在冰川剛剛退卻之后。阿舍克勒赫于克居民的肉食大多來源于附近山區(qū)的綿羊和山羊。這些有角的綿羊和山羊腿非常長,與今天你在農(nóng)場上看到的它們的圓胖表親不一樣。
人類與這些動物的關(guān)系源自狩獵。起初,阿舍克勒赫于克居民將幼小的野生山羊和綿羊圈養(yǎng)在房屋之間的圍欄里,糞便遺跡就是這些圈養(yǎng)動物留下的。他們只是將這些動物飼養(yǎng)幾個月——這一時期遺留下來的大部分骨骼是青春期動物的,它們在向成年期過渡時就被殺掉了。斯蒂納說:“這不是要把它們變成溫順的家養(yǎng)動物,而是種實時存儲,可能是為了熬過下一個冬天。”
到公元前8000年左右,人類在阿舍克勒赫于克定居。他們開始更大規(guī)模地飼養(yǎng)動物,遺跡顯示糞便堆積起來。有些動物開始繁殖,正如定居點流產(chǎn)綿羊和山羊的骨架日益增多所表明的那樣。這些未出世動物的骨架也是另一種證據(jù):在成功飼養(yǎng)家畜之前人們經(jīng)歷了艱難的學(xué)習(xí)。
經(jīng)過1000年,村民似乎掌握了使這些動物存活下來的技能,甚至還知道如何使它們繁衍。不同來源——或是山地牧場,或是村中種植——的食物以同位素形式在牲畜骨骼,以及食用這些牲畜的人類體內(nèi)留下的痕跡是截然不同的。基于這些標(biāo)記可知,在定居點接近消亡時,人們所需的肉食幾乎都是從家畜身上獲得的。
與此同時,村民讓綿羊和山羊更自由地活動。它們被放進(jìn)森林和草場,在那里吃野生植物,而不是在村子附近圈養(yǎng)。這表明這些動物開始被馴化。到了這個村莊存在的后期,人們和這些動物似乎開始相互依賴。
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